【バレンタインレシピ】からだよろこぶ腸活スイーツ3選
もうすぐバレンタイン。手作り派の方は、なにを作るかもう決まっていますか？
まだの人は、からだにもやさしい腸活スイーツに挑戦してみてはいかがでしょうか。
今回はバレンタインにもぴったりな「からだよろこぶ腸活スイーツ3選」をご紹介します。
簡単なのでぜひお子さまと一緒に作ってみてくださいね♪
■オートミールクランチチョコ
＜材料 2人分＞
板チョコレート 1枚
オートミール 30g程度
・板チョコを刻んで湯煎で溶かす
（様子を見ながらレンジで温めて溶かしても◎）
・溶かしたチョコにオートミールを混ぜる
・クッキングシートに平たくのせて形を整える
・冷蔵庫で固まるまで冷やしたら完成
ザクザク食感がおいしいクランチです。
オートミールは食物繊維豊富で腸活にもぴったり。
簡単なので普段のおやつに作っても◎
■米粉のバナナケーキ
＜材料 1～2人分＞
バナナ 1本
米粉 60g～80g程度
卵 1個
砂糖 大さじ2
塩 少々
オリーブオイル 大さじ1.5
ベーキングパウダー 小さじ1/2
・バナナをフォークでつぶし卵を溶いて混ぜる
・米粉、調味料を全て加える
（生地が緩いようなら米粉を少しずつ加えて調整）
・レンジで3分ほど加熱して完成
（生っぽさが残る場合は様子を見て追加で加熱）
バナナも米粉も食物繊維豊富で腸活にうれしい食材。
多めに作って冷凍しておけば、日々のおやつとしても活躍してくれます♪
■米粉ときな粉のクッキー
＜材料＞
米粉 50g
きな粉 20g
砂糖 20g
無調整豆乳 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1
・オーブンを180℃に予熱する
・豆乳、オリーブオイル、砂糖をしっかり混ぜる
・米粉ときな粉を加えて混ぜる
・ある程度固まってきたら生地をのばして好きな型に
・オーブンで15分焼く
豆乳×きな粉で腸活力アップ！
お子さまと一緒に型抜きをするのも楽しめます♪
ここまで、「腸活スイーツレシピ3選」をご紹介しました。
今年のバレンタインはお子さまと一緒にスイーツづくりを楽しんでみては。